ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ-ΜΕΤΑΒΟΛΗ “ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ” αρτοποιείο
ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΤΙΚΗΣ Ή ΣΥΝΑΦΟΥΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
Τύπος γνωστοποίησης: Μεταβολή
Αριθμός Γνωστοποίησης
1281362 (ver. 2)
Είδος επιχείρησης: Φυσικό πρόσωπο
Τύπος δραστηριότητας: Προϋπάρχουσα
Επωνυμία νομικού προσώπου/Ονοματεπώνυμο φυσικού προσώπου
ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΦΜ
054383061
Α.Δ.Τ. (ή διαβατήριο)
ΑΖ791765
Αριθμός ΓΕΜΗ
011101636000
Εκδίδουσα αρχή
Τ.Α ΚΟΖΑΝΗΣ
Στοιχεία επικοινωνίας
Αρ. Τηλεφώνου
6932077944
artoskozanh@gmail.com
Ταχυδρομική Διεύθυνση
Περιφερειακή ενότητα
Κοζάνης
Δήμος
Οδός/Θέση
Φιλίππου
Αριθμός
37
Τ.Κ.
50100
Θέση
Γεωγραφικές συντεταγμένες (για εκτός σχεδίου περιοχές)
Γεωγρ. πλάτος
40.30265
Γεωγρ. μήκος
21.80067
Κωδικοί NACE της δραστηριότητας
10 Βιομηχανία τροφίμων
10.71 Αρτοποιία παραγωγή νωπών ειδών ζαχαροπλαστικής
10.71.11 Παραγωγή φρέσκου ψωμιού
10.71.11.02 Παραγωγή φρέσκου ψωμιού με μηχανικό ζυμωτήριο
Σύντομη Περιγραφή δραστηριότητας
Στο αρτοποιείο γίνεται παρασκευή άρτου και αρτοσκευασμάτων. Η παραγωγική διαδικασία ξεκινά από το ζυμωτήριο όπου ζυμώνεται η ζύμη, στην συνέχεια η έτοιμη ζύμη μεταφέρεται στο ζυγοκοπτικό όπου η ζύμη τεμαχίζεται και ζυγίζεται ανάλογα, στην συνέχεια η τεμαχισμένη ζύμη μεταφέρεται στην πλαστική μηχανή όπου πλάθεται και αποκτά το σχήμα του άρτου, στην συνέχεια μεταφέρεται στην στόφα όπου παραμένει για 30 λεπτά και από εκεί μεταφέρεται στον κλίβανο για ψήσιμο όπου προκύπτει το τελικό προϊόν.
Μέγεθος δραστηριότητας
Eγκατεστημένη ισχύς (σε kW)
Κινητήρια
13.27
Θερμική
65
Δυναμικότητα και Αποθηκευτική ικανότητα
Είστε αποθήκη του άρθρου 17.4 του ν.3982/201; ‘Οχι
Επιλέξτε δυναμικότητα:
Δυναμικότητα της εγκατάστασης ως προς την πρώτη ύλη
Δυναμικότητα ως προς το παραγόμενο προϊόν
3,168
Επιλέξτε μονάδα t/ημέρα
Αρ. εργαζομένων: < 10
Συνημμένα:
Η ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ-ΜΕΤΑΒΟΛΗ “ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ” αρτοποιείο (σε μορφή pdf)
gnostopoiisi-leitoyrgias-metavoli-prodromos-giannopoylos-1281362-002
